{"title":"Gastronomía Cultural","description":null,"products":[{"product_id":"yo-quiero-ser-chef","title":"Yo quiero ser chef","description":"Desde las más sencillas hasta las más exigentes, este libro te presentará los sabores tradicionales de la lasaña italiana, la especies exóticas del tagine de Marruecos y las técnicas más sencillas para hace sushi japonés. No hace falta hacer la maleta, puedes viajar por el mundo desde tu propia cocina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ch3\u003eFicha Técnica:\u003c\/h3\u003e\u003cb\u003eISBN\/EAN:\u003c\/b\u003e 9788426139580.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e Aa. 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Este libro recoge casi cuarenta sugerentes historias sobre alimentos, ingredientes y episodios del ámbito culinario y la gastronomía. Son historias cargadas de humor, anécdotas, leyendas y conocimientos contrastados, para comprender un poco mejor qué comemos y por qué, y para que ello contribuya, en la medida de lo posible, a hacerlo más agradable y divertido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ch3\u003eFicha Técnica:\u003c\/h3\u003e\u003cb\u003eISBN\/EAN:\u003c\/b\u003e 9788426141125.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e Lerner. 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Más de 60 recetas sorprendentes de Sergi Vela adaptadas para los más peques de la casa: creaciones de alta pastelería pero con una preparación e ingredientes fáciles de conseguir. Con contenidos de historia, términos de pastelería, utensilios, ingredientes, técnicas y consejos para conseguir ser un verdadero pastelero.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ch3\u003eFicha Técnica:\u003c\/h3\u003e\u003cb\u003eISBN\/EAN:\u003c\/b\u003e 9788426142214.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e Vela Cárdenas. Sergi,.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFormato:\u003c\/b\u003e No definido.\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 192.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAlto:\u003c\/b\u003e 220.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAncho:\u003c\/b\u003e 220.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFecha de Publicación:\u003c\/b\u003e Octubre 2015.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eIdioma:\u003c\/b\u003e Español \/ Castellano.\u003cbr\u003e","brand":"JUVENTUD,EDITORIAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40439220830357,"sku":"9788426142214","price":29338.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/4890\/3573\/products\/comixstore_9788426142214.jpg?v=1624482920"},{"product_id":"love-is-in-the-bread","title":"Love is in the bread","description":"Los autores de este libro creen que el pan es el mayor ejemplo de generosidad que se puede encontrar en una mesa. Por lo tanto, entre las recetas de este libro encontrarás historias, trucos, retos, canciones y versos para llenar tus panes creativos con el mayor de los amores. ¿Podrás resistirte y no comértelos enteros?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ch3\u003eFicha Técnica:\u003c\/h3\u003e\u003cb\u003eISBN\/EAN:\u003c\/b\u003e 9788426143945.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e Jordà Peña. Daniel,.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFormato:\u003c\/b\u003e Tapa blanda o Bolsillo.\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 148.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAlto:\u003c\/b\u003e 250.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAncho:\u003c\/b\u003e 195.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFecha de Publicación:\u003c\/b\u003e Noviembre 2016.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eIdioma:\u003c\/b\u003e Español \/ Castellano.\u003cbr\u003e","brand":"JUVENTUD,EDITORIAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40461898055829,"sku":"9788426143945","price":30350.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/4890\/3573\/products\/comixstore_9788426143945.jpg?v=1624748577"},{"product_id":"sabores-de-corea","title":"Sabores de Corea","description":"Con estas recetas, lúdicas pero precisas, aprenderás a elaborar el indispensable kimchi -¡quién no ha oído hablar del kimchi!-, así como otros encurtidos y fermentados, sus deliciosos platillos de carne, pescado, de arroz, cócteles, ¡y mucho más! Cada capítulo incluye anécdotas personales de Ha y proporciona un pequeño contexto cultural referente a las costumbres gastronómicas del pueblo coreano. por ejemplo su pasión por lo extremadamente caliente y lo exageradamente picante! Accesible y ameno, Sabores de Corea es perfecto para principiantes y cocineros avezados que deseen probar sus habilidades en esta gastronomía tan popular.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ch3\u003eFicha Técnica:\u003c\/h3\u003e\u003cb\u003eISBN\/EAN:\u003c\/b\u003e 9788426144010.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAutor:\u003c\/b\u003e Ha. Robin,.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFormato:\u003c\/b\u003e Tapa blanda o Bolsillo.\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePáginas:\u003c\/b\u003e 176.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAlto:\u003c\/b\u003e 255.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eAncho:\u003c\/b\u003e 180.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFecha de Publicación:\u003c\/b\u003e Noviembre 2017.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eIdioma:\u003c\/b\u003e Español \/ Castellano.\u003cbr\u003e","brand":"JUVENTUD,EDITORIAL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40462112686229,"sku":"9788426144010","price":34586.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/4890\/3573\/products\/comixstore_9788426144010.jpg?v=1624752289"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/4890\/3573\/collections\/comixstore_9788426139580.gif?v=1624478275","url":"https:\/\/comixstore.net\/collections\/gastronomia-cultural.oembed","provider":"Comixstore.net","version":"1.0","type":"link"}