{"product_id":"arzak-secretos-de-cocina","title":"Arzak Secretos de Cocina","description":"\u003cp\u003eíArzak al alcance de todos, por contenido y precio!Arzak Secretos es, como vien explica el grancocinero, un secreto a voces de lo que se cocina en el laboratorio y en el restaurante Arzak.En Arzak Secretos dispondremos de 87 recetas del Restaurante Arzak, recetas de cocina vasca, pero cocina de autor, tanto con elaboraciones complejas como elaboraciones simples que podremos trasladar a nuestra cocina.En las 280 páginas que tiene este libro, además de las recetas conoceremos mejor muchos ingredientes, Arzak nos habla de aceites, de liofilizados, de mojos y moles, de brotes y germinados, de burbujas, de ceniza, de especias, de flores, de polvos, de papel... Como siempre, Juan Mari Arzak es un libro abierto que ahora se ofrece en Secretos.Otro buen libro para regalar o para ampliar nuestra biblioteca culinaria que podremos ofrecer a las librerías por un precio realmente excepcional.\u003c\/p\u003e","brand":"Bainet Media","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51550180409561,"sku":"9788494686351","price":46990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/4890\/3573\/files\/comixstore_9788494686351.jpg?v=1794263988","url":"https:\/\/comixstore.net\/products\/arzak-secretos-de-cocina","provider":"Comixstore.net","version":"1.0","type":"link"}