{"product_id":"slow-vegan","title":"Slow vegan","description":"\u003cp\u003eSlow vegan recoge una exclusiva y cuidada selección de las recetas más emblemáticas de Nacho Sánchez, el chef del famoso restaurante vegano PizziyDixie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCien por cien basado en plantas, apostando por el producto fresco y de calidad, en esta obra el autor nos muestra su particular forma de entender la cocina en la que aúna el concepto slow que huye de la inmediatez a la hora de cocinar, vegan porque no hay ingredientes de origen animal, y gourmet como la única forma que concibe de realizar cada una de sus elaboraciones. Una búsqueda de la excelencia en sabores, aromas, texturas y sensaciones.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn libro de recetas estructurado por temperaturas que nos acerca al particular mundo de uno de los mejores chefs de cocina vegana y nos muestra sus trucos, sus sorprendentes sabores y su respetuosa relación naturaleza.\u003c\/p\u003e","brand":"Arcopress Ediciones","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51539697696985,"sku":"9788417828097","price":18990.0,"currency_code":"CLP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0555\/4890\/3573\/files\/comixstore_9788417828097.jpg?v=1794162310","url":"https:\/\/comixstore.net\/products\/slow-vegan","provider":"Comixstore.net","version":"1.0","type":"link"}