Almuerzos valencianos
Vicent MarcoLlibres de la Drassana
Disponibilidad
En distribuidor- En Chile
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- Disponible
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Precio $35.990
Consultar por WhatsAppSinopsis
Maravillas culinarias, leyendas fascinantes, guisados deliciosos, y lugares donde las horas no pasan, sino que se quedan para siempre en el recuerdo. Este libro es una declaración de amor, casi de devoción y militancia, a un momento del día: la hora del almuerzo. Entre cacahuetes y olivas, bocadillos hasta los topes de todo lo que podamos imaginar, platos de casquería, verduras a la plancha y un buen cremaet, los parroquianos recuperan energías y se reconcilian con la vida.
Aquí encontraréis todo eso y mucho más: comboi, recetas, un recorrido documentado por los diferentes elementos que conforman el almuerzo, y bares, muchos bares. Porque son los bares, y las personas que los sostienen, los auténticos protagonistas de la historia de amor entre el almuerzo y el pueblo valenciano. Conoceréis de primera mano sus secretos y tendréis el instrumento perfecto para descubrir los mejores sitios donde almorzar de categoría internacional.
Ficha técnica
- ISBN
- 9788412624120
- Autor
- Vicent Marco
- Editorial
- Llibres de la Drassana
- Formato
- Tapa blanda / Rústica
- Páginas
- 208
- Medidas
- 235 × 165 mm
- Peso
- 424 g
- Idioma
- Español
- Publicación
- Noviembre 2022
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