Comer con los ojos
Disponibilidad
En distribuidor- En Chile
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¿Y si no se consigue?
A veces un libro se agota en España y también en la editorial. Si pasa, te avisamos y tú eliges:
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- Usar lo pagado en otra compra.
- La devolución de lo pagado por el libro.
Cómo calculamos la llegada
Contamos desde hoy el plazo habitual de importación: 15 a 30 días si el libro está en el distribuidor y 15 a 60 días si hay que pedirlo a la editorial. En las preventas se cuenta desde la salida.
Las editoriales, el transporte y la aduana pueden atrasarlo: por eso es una estimación.
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Pedido con libros en Chile e importados
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Precio $34.990
Consultar por WhatsAppSinopsis
Del lienzo al plato: la historia del arte contada a través de la gastronomía.
Una naranja en un bodegón puede contar un conflicto geopolítico y la imagen de una copa de vino tiene la capacidad de convertirse en la puerta de entrada a un mundo de significados simbólicos antiguos. La representación de una sopa puede explicar un mundo, una cosmogonía, una forma de vida.
La gastronomía ha impregnado toda la historia del arte . Lo que comemos y cómo lo hacemos habla de nosotros, al igual que los platos, los ingredientes y los utensilios que encontramos en las pinturas o el hecho de que el cocinero lleve una chaquetilla blanca, un delantal de rayas o una camiseta negra. Ahí están nuestra historia y nuestra cultura, como lo ha estado en otros tiempos y otros lugares en los que la comida, la bebida y la forma de relacionarse alrededor de la mesa estuvieron siempre presentes, cargados de la capacidad de contar historias.
Ficha técnica
- ISBN
- 9788467081824
- Autor
- Jorge Guitián
- Editorial
- Espasa
- Formato
- Tapa blanda / Rústica
- Páginas
- 264
- Medidas
- 230 × 150 mm
- Peso
- 452 g
- Idioma
- Español
- Publicación
- Junio 2026
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