Manual de parrilla
Disponibilidad
En distribuidor- En Chile
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- Distribuidor en España
- Disponible
Entre fines de noviembre y mediados de diciembre
Te avisamos por correo cuando lo tengamos en España y cuando lo despachemos.
Las importaciones pueden demorar más de lo previsto.
Cómo funciona la reserva
Al comprar, pedimos tu libro al distribuidor en España ese mismo día y queda reservado a tu nombre.
Te avisamos por correo cuando lo tengamos en España y cuando lo despachemos.
Puedes cancelar tu compra mientras el libro no haya salido de España.
¿Y si no se consigue?
A veces un libro se agota en España y también en la editorial. Si pasa, te avisamos y tú eliges:
- Esperar una reimpresión, si la editorial la anuncia.
- Usar lo pagado en otra compra.
- La devolución de lo pagado por el libro.
Cómo calculamos la llegada
Contamos desde hoy el plazo habitual de importación: 15 a 30 días si el libro está en el distribuidor y 15 a 60 días si hay que pedirlo a la editorial. En las preventas se cuenta desde la salida.
Las editoriales, el transporte y la aduana pueden atrasarlo: por eso es una estimación.
Libros en Chile: Despacho en 24 a 48 h hábiles. Enviamos a todo Chile por courier, y desde ahí la entrega depende del courier.
Pedido con libros en Chile e importados
Si tu pedido combina libros en Chile con libros importados (en distribuidor, a pedido o en preventa), lo despachamos todo junto cuando llega lo importado.
Precio $50.990
Consultar por WhatsAppSinopsis
Primer Premio Mejor Libro de Parrilla del Mundo BEST BARBECUE COOKBOOK 28th Gourmand Cookbook Awards (Suecia)
DESDE LO MÁS TRADICIONAL HASTA LAS ÚLTIMAS TENDENCIAS DE COCINA DE PARRILLAS DEL RÍO DE LA PLATA: ARGENTINA Y URUGUAY
Este libro lleno de consejos y recetas es la herramienta clave con la que aprenderás a asar distintos cortes de carnes rojas, cerdo, pollo y pescado, además de embutidos, casquerías, quesos, verduras y frutas, aprovechando y respetando al máximo lo que la naturaleza nos ofrece.
Sebastián Manito, asador profesional, comparte aquí todos sus conocimientos sobre cocinar con fuego y brasas para conseguir el asado perfecto con el mejor sabor.
Ficha técnica
- ISBN
- 9788419509253
- Autor
- Sebastián Manito
- Ilustración
- Álvaro Zunini
- Editorial
- Neo Person
- Formato
- Tapa dura / Cartoné
- Páginas
- 356
- Medidas
- 265 × 200 mm
- Peso
- 1247 g
- Idioma
- Español
- Publicación
- Mayo 2025
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