Quiero ser japonés
Pablo AlbuerneEdiciones La Cúpula
Disponibilidad
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Precio $36.990
Consultar por WhatsAppSinopsis
El segundo libro de Gipsy Chef te hará enamorarte completamente de la gastronomía y las tradiciones del país japonés. GIPSY CHEF regresa con su segundo libro, una invitación a enamorarte de Japón sin remedio. Tabernas gloriosas en pueblecitos escondidos al pie del Monte Fuji, maestros septuagenarios que tempurizan cualquier cosa ―¡hasta tus sueños!―, sake, tonkatsu y sushi celestiales, los soba más deliciosos del planeta, el café perfecto... y así casi hasta el infinito.
Este libro no es solo un recetario ni una guía ni un ensayo, ni tampoco un libro de consulta. No es nada de esto y lo es todo a la vez. Con este libro podrás cocinar, oler y sentir Japón en cada página y descubrir un viaje de amor por su maravillosa cocina.
Ficha técnica
- ISBN
- 9788448040987
- Autor
- Pablo Albuerne
- Editorial
- Ediciones La Cúpula
- Formato
- Tapa blanda / Rústica
- Páginas
- 240
- Medidas
- 230 × 180 mm
- Peso
- 504 g
- Idioma
- Español
- Publicación
- Abril 2024
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