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The catalan table
Alba Sunyer Ollé, Clara Antúnez FerrerParcir Edicions Selectes
Disponibilidad
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This book is an essential tool for getting to know the most time-honored recipes of Catalan cuisine as well as the traditions behind it, with insights from Catalonia's top chefs.
Ficha técnica
- ISBN
- 9788418849275
- Autor
- Alba Sunyer Ollé, Clara Antúnez Ferrer
- Editorial
- Parcir Edicions Selectes
- Formato
- Tapa dura / Cartoné
- Páginas
- 392
- Medidas
- 285 × 210 mm
- Peso
- 1709 g
- Idioma
- Inglés
- Publicación
- Marzo 2022
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