Vinos gentrificados
Santiago RivasMuddy Waters Books
Disponibilidad
En distribuidor- En Chile
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- Disponible
Entre fines de noviembre y mediados de diciembre
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Precio $34.990
Consultar por WhatsAppSinopsis
¿Por qué a veces no hay quien pueda pagar un otrora vino asequible y, sin embargo, un sorbo estelar de antaño ahora no se vende ni en ‘brick’? Buena pregunta, y nadie como Santiago Rivas (@colectivodecantado) para profundizar en las divertidas y turbias aguas del consumo iniciado, los vinos de culto y el disparatado precio que alcanzan algunas etiquetas. Nos encontramos ante un cambio de paradigma; nunca la verdad y la mentira fueron tan difíciles de diferenciar, y eso es algo que también afecta a nuestra manera de comprar y beber vino. Puede que todo esto suene a tratado sesudo pero, cuidado, que a nadie le pille con el revólver descargado, porque Santi Rivas sigue siendo el pistolero –lingüístico– más rápido al Oeste del Duero, y no hay sector del ecosistema vinícola que escape a su pluma. Divulgadores, sumilleres, bodegueros, tenderos, distribuidores… Descubre en estas páginas quiénes salvan el pellejo con honor y quiénes muerden irremediablemente el polvo.
Ficha técnica
- ISBN
- 9788412555240
- Autor
- Santiago Rivas
- Editorial
- Muddy Waters Books
- Formato
- Tapa blanda / Rústica
- Páginas
- 188
- Medidas
- 215 × 155 mm
- Peso
- 472 g
- Idioma
- Español
- Publicación
- Noviembre 2024
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